10月16日上午11時(shí)，在紀(jì)念第40個(gè)世界糧食日（World Food Day）之際，國(guó)家首個(gè)有關(guān)糧食題材的系列叢書《中國(guó)飯碗》系列叢書編撰出版項(xiàng)目啟動(dòng)儀式，在河南工業(yè)大學(xué)中國(guó)糧食博物館廣場(chǎng)隆重舉行。河南工業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)卞科、河南省教育廳二級(jí)巡視員李培俊、中糧河南公司黨委書記胡同勝、南京出版社執(zhí)行總編輯樊立文、《中國(guó)飯碗》系列叢書主編師高民先后發(fā)表講話。
河南工業(yè)大學(xué)黨委副書記李學(xué)雷出席儀式，《中國(guó)飯碗》系列叢書編撰項(xiàng)目組組長(zhǎng)趙云平、河南金谷集團(tuán)董事長(zhǎng)常蘭州、中華糧網(wǎng)首席戰(zhàn)略官傅宏、鄭州軍糧供應(yīng)中心黨委書記鄭超杰、河南工業(yè)大學(xué)黨委辦公室主任朱立峰、校長(zhǎng)辦公室主任牛進(jìn)平、黨委宣傳部部長(zhǎng)徐朝輝、工會(huì)副主席田順利、社科處處長(zhǎng)于建華、圖書館黨委書記李新和圖書館館長(zhǎng)楊延林、檔案館館長(zhǎng)王世成、糧食創(chuàng)新發(fā)展中心副主任裴少峰張慶州、圖書館副館長(zhǎng)牛彥紹等領(lǐng)導(dǎo)出席儀式。
各位領(lǐng)導(dǎo)講話從糧食安全意識(shí)、糧食科普教育、糧食文化傳承等方面贊揚(yáng)了《中國(guó)飯碗》系列叢書選題的時(shí)代價(jià)值和重要意義。
叢書領(lǐng)銜主編師高民教授介紹了《中國(guó)飯碗》系列叢書的編撰構(gòu)想，他表示，糧食，古謂“民天”， 她眷顧人類、庇佑生靈，悠遠(yuǎn)時(shí)代的蕓蕓眾生以此稱謂，彰顯自身對(duì)生存物質(zhì)的無(wú)比敬畏，傳達(dá)宇宙間天人合一的生命禮贊。中華民族在幾千年的農(nóng)耕文明進(jìn)程中，篤志跋拓，篳路藍(lán)縷，奉行民食為天的崇高理念，辛勤耕耘，力田為生，祈望風(fēng)調(diào)雨順，糧豐廩實(shí)，向往山河無(wú)恙，歲月靜好！中國(guó)糧食博物館正是在記錄和展示這樣的糧食文化。其實(shí)一部糧食發(fā)展史就是一部人類發(fā)展史，我們2015年編撰出版了填補(bǔ)國(guó)家史學(xué)空白的“十二五”國(guó)家重點(diǎn)出版規(guī)劃項(xiàng)目《中國(guó)糧食史圖說(shuō)》，五年來(lái)，得到了社會(huì)各界的一致好評(píng)，取得了很好的社會(huì)效益，河南工業(yè)大學(xué)和中國(guó)糧食博物館的同仁們都很欣慰！今天，是第40個(gè)世界糧食日，主題是：“齊成長(zhǎng)，同繁榮，共持續(xù)，行動(dòng)造就未來(lái)！”我有幸契合這個(gè)主題，應(yīng)邀擔(dān)任《中國(guó)飯碗》系列叢書的主編，承蒙南京出版社對(duì)我本人的高度認(rèn)可。感謝河南工業(yè)大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門對(duì)編撰項(xiàng)目組的鼎力支持。更感謝編撰團(tuán)隊(duì)對(duì)我本人的極度信任。但是，任務(wù)量巨大，壓力比山大！叢書名叫《中國(guó)飯碗》，是根據(jù)習(xí)近平總書記“中國(guó)人要把飯碗端在自己手里，而且要裝自己的糧食?！倍㈩}，她不是一部大著作，是把每個(gè)糧食品種編著成獨(dú)立著作的系列叢書。整套叢書的體量計(jì)劃在30種左右。每本書將以精煉的文字、優(yōu)美的圖片，詳細(xì)描寫一個(gè)糧食品種的歷史、傳播、產(chǎn)能、儲(chǔ)藏、加工、管理，以及由她形成的影響人類和社會(huì)發(fā)展的悠久的糧食文化。其內(nèi)容不是整套書的一部分，而是整套叢書系列的一個(gè)燦爛的美篇！我們將組織全國(guó)數(shù)十位糧食文化專家作者，組成強(qiáng)大的編撰團(tuán)隊(duì)，齊心協(xié)力，利用好全國(guó)高校、相關(guān)博物館和中國(guó)糧食博物館的優(yōu)勢(shì)資源，勤奮工作，打造精品。把《中國(guó)飯碗》系列叢書編著成集歷史性、科技性、藝術(shù)性、趣味性為一體的糧食安全科普教育精品教材。預(yù)計(jì)2021年5月春暖花開的季節(jié)，出版發(fā)行第一輯，以饗讀者。愿項(xiàng)目各方精誠(chéng)合作，為中國(guó)的糧食安全科普教育、為國(guó)家的出版事業(yè)和河南工業(yè)大學(xué)的高水平發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。
河南工業(yè)大學(xué)是糧食行業(yè)的黃埔軍校，肩負(fù)著國(guó)家糧食安全研究的大任，是喚醒全民糧食安全意識(shí)的引領(lǐng)者，更是糧食科技知識(shí)普及的主要責(zé)任人。叢書主編師高民教授是行業(yè)知名專家，由他領(lǐng)銜主編的“十二五”國(guó)家重點(diǎn)圖書出版項(xiàng)目《中國(guó)糧食史圖說(shuō)》是2016-2018年的全國(guó)新華書店正板暢銷書。相信在各方共同努力下，《中國(guó)飯碗》系列叢書必將超越預(yù)期，以饗讀者。
儀式結(jié)束后，多家媒體分別采訪卞科校長(zhǎng)、師高民主編和項(xiàng)目組部分成員。
儀式后、國(guó)內(nèi)十余家媒體進(jìn)行了專題報(bào)道，部分鏈接如下：
人民日?qǐng)?bào)數(shù)字報(bào):http://henan.rmsznet.com/video/d223330.html
中央人民廣播電臺(tái):http://hn.cri.cn/2020-10-16/3f102dc2-c0f2-f496-a235-fbab68318325.html
光明網(wǎng)：https://m.sohu.com/a/425009085_162758/?pvid=000115_3w_a
河南日?qǐng)?bào)：http://hnrbpaper.dahe.cn/html/2020-10/16/content_449440.htm
河南電視臺(tái)：https://www.hntv.tv/daxiangkuplpd/article/1/1317051174083497984?_t=2c1b08e2f
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大河網(wǎng)：https://4g.dahe.cn/news/20201016744719
